Sajmovi i festivali
Specifičnost događaja iz koje proizlazi i zahtjevnost organizacije, sastoji se u činjenici da se oni obraćaju točno određenoj publici. Sajmovi su namijenjeni profesionalcima, a festivale posjećuje najšira publika, turisti, ljubitelji vina i slučajni posjetitelji. Ono što festivale čini izazovnim i dinamičnim je osmišljavanje prezentacije koja će zadovoljiti sve posjetitelje. S druge strane, na sajmovima je najveći izazov okupiti kvalitetnu profesionalnu publiku kojoj je vino posao.